Среди семей с детьми-аутистами все более популярным становится использование глютена и казеина в рационе для лечения заболевания, но, к сожалению, ученые не считают их полезными.
Исследователь Остин Маллой говорит о том, что доказательств пользы диеты для лечения аутизма пока нет.
На эту тему было проведено достаточно исследований, но ни одно из них не доказало эффективность диеты.
Так или иначе, диеты при лечении аутизма крайне популярны, их используют от 17 до 27% семей.
Причины аутизма
На данный момент причина аутизма все еще неизвестна: рассматриваются как генетические, так и экологические факторы.
Одна из теорий предполагает, что некоторые дети страдают недостаточной ферментативной активностью в желудочно-кишечном тракте, которая приводит к неполному перевариванию белков казеина и глютена. Казеин содержится в молочных продуктах, а глютен в зерновых культурах.
При нормальной работе желудочно-кишечного тракта белки сначала расщепляются до пептидов, а затем до аминокислот. Если глютен и казеин остались на стадии пептидов, то они могут попасть по кровотоку в мозг и вызвать симптомы аутизма, - предполагают исследователи.
На некоторых форумах родители пишут невероятные истории об улучшениях после начала глютено-казеиновой диеты.
Изучение информации о диетах от аутизма
Остин Маллой рассказал, что тесты, проведенные с целью выявить уровень эффективности диет, были крайне трудоемкими и дорогостоящими.
В ходе 134 исследований выявлялся уровень эффективности диет, влияние казеина и глютена на течение болезни. В некоторых исследованиях изучалось влияние только казеина, в других - только глютена, в третьих - обоих веществ.
Но, к сожалению, ни одно из исследований не доказало эффективность данного метода. Кроме того, было выявлено, что такая диета может привести к дефициту других веществ в организме, например, кальция.
Конечно, родители могут тратить финансы и время на диеты, но лучше направить средства на использование проверенных методов для лечения аутизма. А такая диета показана только в случае непереносимости организмом данных веществ.
Еще одно мнение
Доктор медицинских наук, Дэниел Кури, говорит о том, что все эти исследования лишний раз говорят о том, что нет смысла в использовании этой диеты и не понятен такой ажиотаж среди родителей.
Нет абсолютно никаких доказательств ее эффективности, кроме случаев с непереносимостью, поэтому доктора лишний раз призывают родителей не тратить время и силы на диеты, а обратить внимание на эффективные методы.
Что такое аутизм? - видео
В этом видео подробно рассказывается о признаках и симптоматике аутизма: