Недавнее исследование новоорлеанских ученых доказало, что риск развития рака эндометрия и оболочки матки у женщин, выпивающих более 4 чашек кофе в день, гораздо ниже, чем у непьющих кофе.
Рак эндометрия является достаточно распространенным гинекологическим заболеванием. В ходе исследования было выявлено, что развитие рака эндометрия и употребление кофе не просто связаны, а кофе - это "защитник" организма от рака этого типа.
В исследовании приняли участие около 40 000 женщин, среди которых, у 12 000 был диагностирован рак эндометрия. Выяснили, что польза есть не только при употреблении более 4 чашек в день, но и если употреблять 2-3 чашки кофе, то риск снижается на 7%. Кроме того, польза наблюдалась только среди тех женщин, чей индекс массы тела был выше нормы (это, в свою очередь, также является фактором риска).
Еще одним важным моментом является то, что пользу приносит именно тот кофе, который содержит кофеин. Такая связь, по мнению ученых, обуславливается тем, что соединения кофе могут уменьшить уровень эстрогена и инсулина, с которыми связано развитие рака эндометрия.